menu

Családireceptkönyv.hu

Túróval töltött sült paprika


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 2 nagyobb szelet szikkadt kenyér
- 1 kisebb póréhagyma
- 2 főtt tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 dkg tehéntúró
- 8 kisebb vagy 4 nagyobb piros pritaminpaprika
- 1 fehér bors
- só
- olívaolaj a sütéshez

Elkészítés:


Előkészítés: 20 perc - Sütés: 10 perc. - Megmossuk a paprikákat, a végüket levágjuk, a csutkát, magot kiszedjük mintha töltött paprikát csinálnánk. Lecsípjük a zöldség hegyét is, mert így tudjuk majd teljesen megtölteni. A levágott végeket sem kell kidobni, egy részét megsütjük majd a töltött paprikával együtt, másik részéről pedig leszedjük a használható paprikahúst, és belekeverjük a töltelékbe azt is. Felkockázzuk a kenyeret, a főtt tojást meg a póréhagymát apróra felvágjuk. Összekeverjük a túrót a lereszelt fokhagymával, a tojással, a hagymával, a kenyérrel, a kis maradék paprikahússal, őrölt fehér borssal és sóval ízesítjük. Megtöltjük a paprikákat. Egy serpenyőbe olívaolajat öntünk, felforrósítjuk, és pár perc alatt körbesütjük rajta a paprikákat. Melegen vagy langyosan tálaljuk.

Túróval töltött sült paprika

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Petra
Tejszínes avokádó krém
Tejszínes avokádó krém

1. Az avokádót kettévágjuk, a magját kivesszük, és kikanalazzuk az avokádót egy tálba. 2. A fokhagymát megpucoljuk, és lereszeljük az avokádóhoz. 3. Egy villával összetörjük...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
GOMBÁS-HÚSOS PALACSINTA
GOMBÁS-HÚSOS PALACSINTA

A hagymát, a paprikát és a paradicsomot felkockázom, a gombát vékony szeletekre vágom. Kicsi olajon a hagymát megdinsztelem, hozzáadom a paprikát, a paradicsomot, és zsírjára sütöm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Tojásfasirt petrezselymesen
Tojásfasirt petrezselymesen

A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Sajtos csirkés quesadilla
Sajtos csirkés quesadilla

Keverjük össze a feldarabolt csirkemellsonkát, a kukoricát és a salsát. Tegyük az egyik tortillalapot egy vágódeszkára, és helyezzünk rá 2 szelet Leerdammer Light sajtot. Kenjük r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk