Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
20 dkg liszt
2,5 dl tej
1 teásk. sütőpor
1 evőkanál cukor
Elkészítés:
liszt+cukor+sütőpor+csipet só
+ tojás
lassan hozzákeverjük a tejet
simára keverjük
Kevés vajat melegítünk a serpenyőben, megforgatjuk, majd a felesleggel a tésztát gazdagítjuk.
A keveréket öntsük kancsóba, abból könnyű adagolni a serpenyőbe.
Ha légbuborékok jelennek meg, fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
A maradék tésztát egy üres flakonban eltehetjük másnapra a hűtőbe :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Robotgéppel a cukrot és a tojássárgát fehéredésig keverem, majd hozzákeverem a kakaóport. A tejhez tördelem a csokoládét és gőz felett elkezdem melegíteni, hozzáöntöm a tojásos kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírszalonnát megkapargatom, így a rajta lévő szennyeződést eltüntetem, majd kockákra vágom /kb 3X3 cm/ Ezt a mennyiséget 2 nagyobb /6 l-es/ lábosba rakom és felteszem a tűzhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes