1 tojás
20 dkg liszt
2,5 dl tej
1 teásk. sütőpor
1 evőkanál cukor
liszt+cukor+sütőpor+csipet só
+ tojás
lassan hozzákeverjük a tejet
simára keverjük
Kevés vajat melegítünk a serpenyőben, megforgatjuk, majd a felesleggel a tésztát gazdagítjuk.
A keveréket öntsük kancsóba, abból könnyű adagolni a serpenyőbe.
Ha légbuborékok jelennek meg, fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük meg.
A maradék tésztát egy üres flakonban eltehetjük másnapra a hűtőbe :)
A tejet vagy a tejes vizet egy edénybe öntve feltesszük a tűzhelyre hozzáadjuk a rizs, a sót, a cukrot, olajat/vajat és a szokott módon tejberizs készítünk. Én kuktában szoktam meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt izzítsátok be 200 fokra. 2. A zöldségeket vágjátok nagyobb darabokra és kevés olajon kezdjétek el párolni egy serpenyőben. Kevés só és bors mehet rá. 3. A tojásokat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Petrezselymet apróra vágjuk és kevés zsíron dinszteljük. Közben zsömléket tejben-vízben- áztatjuk. A tojásokat sóval,delikáttal,borssal felverjük. A zöldhöz a kifacsart zsemléket...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű