1 tojás
20 dkg liszt
2,5 dl tej
1 teásk. sütőpor
1 evőkanál cukor
liszt+cukor+sütőpor+csipet só
+ tojás
lassan hozzákeverjük a tejet
simára keverjük
Kevés vajat melegítünk a serpenyőben, megforgatjuk, majd a felesleggel a tésztát gazdagítjuk.
A keveréket öntsük kancsóba, abból könnyű adagolni a serpenyőbe.
Ha légbuborékok jelennek meg, fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük meg.
A maradék tésztát egy üres flakonban eltehetjük másnapra a hűtőbe :)
Kimérem egy tálba a vajat. A medvehagymát alaposan megmosom, majd felkockázom. Rászórom a vajra a medvehagymát és a sót, majd kézzel alaposan összedolgozom. Légmentesen zárható...
Elkészítési idő: 10 percelőször a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megf...
Elkészítési idő:A megtisztított húst odatettem annyi vízben főzni, hogy jó alaposan befedje a víz a húsokat, (a habját kb. 4-szer leszedtem) és így főztem egy órán keresztül. Amikor letelt az egy...
Elkészítési idő: 1 óra