-10 db palacsinta
-50 dkg darált hús
-pici olaj
-víz
-2 paprika
-2 uborka
-só,bors
-2 dl majonéz
hús+olaj-->dínsztelem+víz+paprika+uborka+fűszerek-->ha puha le a tűzről+majonéz.
Palacsintákat be töltöm +bepanírozom+kisütöm olajba :)
Először a besamelt készítjük el, mert hűlnie kell: a tejet felforrósítjuk, a vajon világosra pirítjuk a lisztet. Folyamatosan keverve, apránként hozzáadjuk a tejet, simára, csomóme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet kb. fél dl vízzel, egy csipet sóval felforraljuk. A mazsolát leöblítjük, majd meglocsoljuk a rummal. A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és a forrásban lévő tejhez adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűELKÉSZÍTÉS 1. A megtisztított, leveleire bontott káposztát forrásban lévő vízbe mártjuk, majd lecsepegtetjük. A felkockázott bacont ropogósra sütjük a finomra vágott újhagymáva...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHámozzuk meg a krumplikat, várjuk félbe hosszába, és szúrjunk ki belőlük kis lukakat az erre kialakított eszközzel. A lukakba tegyünk egy-egy szalonnacsíkot. A tepsit kikenjük kacs...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű