Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A meghámozott és hasábokra vágott krumplit vékony hasábokra vágtam, egy tálban kevés olajjal összekevertem és sütópapírrail bélelt tepsiben, 220 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt piros, ropogósra sütöttem. Utólag sóztam, de előre is be lehet fűszerezni, különféle fűszerekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott lila-hagymát, majd add hozzá az alaposan megtisztított, megmosott, felaprított gombát. Ízesítsd sóval, borssal és a többi fűszerrel és pár...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat mossuk meg, szeleteljük fel, sózzuk és borsozzuk egy nagyobb tálban, majd hagyjuk állni 10 percig. Egy nagyobb serpenyőben legalább két részletben elosztva 1-1 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A disznó bökésekor tálban felfogott vért hűvös, szellős helyiségbe félretesszük, hogy kihűljön és megalvadjon. A vöröshagymát durván felszeleteljük és a zsíron lassú tűzön aranyba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű