A meghámozott és hasábokra vágott krumplit vékony hasábokra vágtam, egy tálban kevés olajjal összekevertem és sütópapírrail bélelt tepsiben, 220 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt piros, ropogósra sütöttem. Utólag sóztam, de előre is be lehet fűszerezni, különféle fűszerekkel.
A burgonyát megpucoljuk, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd félbevágjuk, és 1-1,5 cm-es darabokra szeleteljük. A vöröshagymát is felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A szalonnának levágjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A babot egy éjszakára hideg vízbe beáztatjuk, reggel leszűrjük. Hagymát dinsztelünk, rántást készítünk. A babot feltesszük főni só, cukor,szódabikarbóna, köménymag és borsikafű í...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes