Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tartármártás:
1 dl olaj,
1 tojás sárgája
1 ek. porcukor
1 ek. mustár
1 kk. só
2 dl tejföl
pici bors
A hozzávalókat a fenti sorrendben alaposan összekeverjük.
Elkészítés:
6 db főtt tojás
20 dkg gépsonka
4-5 db savanyú uborka vagy 1 db zöldpaprika
1-2 fej lila hagyma
1 db alma
1 db húsleveskocka
2 ek. zselatin
Ezeket felkockázzuk és kb. 2 dl tartármártással összekeverjük. 1 dl vízben felfőzzük a leveskockát,majd a zselatint feloldjuk benne. Hozzá öntjük a tartáros keverékhez és őzgerinc formába öntjük,amit folpackkal béleltünk ki. Dermesztjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
1. A burgonyát meghámozzuk és nagyon vékony karikákra vágjuk. 2. Egy jénai tál falain egy gerezd fokhagymát végigdörzsölünk majd bevajazzuk. 3. Rétegezve belerakjuk a krump...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A rizst alaposan átmossuk, majd sós vízben puhára pároljuk. Ha elkészült, a fedőt levéve róla néha néha átkavarjuk, miközben hűl, hogy a rizsszemek ne tapadjanak egymáshoz. (Előző...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 40 perc A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük benne, felöntjük a tejszín és tej keverékével, sűrűre főzzük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kockázom nagyobb lábasba belerakom zsírjára pirítom ,hozzáadom a zsírt és a kockára vágott vöröshagymát dinsztelem majd kockára vágott burgonyát,karikázott kolbászt ,fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű