2,5 dl tej
3-4 púpos evőkanál búzadara
2 vaníiíás cukor
2 evőkanál cukor
1 túró
mazsola
1 tojás
A tejet, búzadarát,cukrot és vaníliát kemény állagúra főzöm. Ha meghűlt összekeverem a túróval, mazsolával és a tojással. Legalább fél óráig kell pihentetni, majd sós, lassan forrdogáló vízben kifőzni 2-3 adagba. Ahogy fől egyenként kiszedni a vízből(hogy alakját megőrizze!), és beleforgatni az előre elkészített morzsában.
A zsemlemorzsát szárazon megpirítani, és a tűzről levéve keverünk belel
fahéjat és porcukrot.
Ami úgy készült, hogy darált húsból főztem egy sűrű pörköltet. Ezután ment a jénaiba a krumpli, rá a pörkölt, erre ment a főtt tojás, ezután a karikára vágott kolbász. és ismét a k...
Elkészítési idő: 2-óra Nehézség: Közepes
A rizsből párolt rizst készítünk. A sárgarépát,paprikát,csirkemellet és a császárszalonnát apró kockákra vágjuk. A császárszalonnát megsütjük beletesszük a csirkemellet , sárg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában, sós vízben puhára főzzük. A húst és a hagymát felkockázzuk. A vöröshagymát megpirítjuk, rátesszük a húst, ezután fűszerezzük sóval, borssal, kevés őrölt kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű