Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta
tej annyi, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk
1 kk. szódabikarbóna
1 tojás
10 dkg Rama
15 dkg porcukor
50 dkg liszt
Csokimáz
15 dkg Rama
6 ek. szitált porcukor
3 ek. kakaó
Krém
1 Rama (25 dkg)
1 liter tej
34 dkg cukor
Elkészítés:
A tésztát 3 felé osztjuk, és lapokat sütünk belőlük. A tetejüket sütés előtt szurkáljuk meg. A krém elkészítése: a cukrot megpirítjuk, felöntjük a tej felével, a tej másik részéhez 10 ek. lisztet keverünk és hozzáadjuk a felolvadt cukros tejhez. Sűrűre főzzük. Kihűlés után hozzákeverjük a Ramát. Csokimáz elkészítése: a porcukrot és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott, de nem forró Ramát és összekeverjük őket. Ahogy hűl, úgy sűrűsödik. Ezt a receptet 35 x 35 cm-es tepsiben készítem, akinek kisebb tepsije van az 5 felé is veheti a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
♥ A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. Mindegyiket gáztepsi nagyságúra nyújtjuk, majd világos lapokat sütünk belőlük. ♥A krémhez a lisztet és 1 ek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk és 3 lapot sütünk tepsi hátulján. Első krém: a Ramát cukorral és kakaóval habosra keverjük. Tejben megfőzzük a lisztet, majd kihűl...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Közepes
tészta Az anyagokat összeállítjuk és jól kidolgozzuk...3 lapot készítünk belőle nagy gáz tepsi hátán sütjük ki krém a vizet a puding porral felfőzzük és ha kész a cukrot a marga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez megfőzzük a pudingokat a tejjel, kikeverjük a margarint a cukrokkal, majd ha a puding kihűlt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű