Elk. idő: 2 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
nagy kerek porcelánba
TÉSZTA:
250 gr liszt
150 gr vaj
1 kk só
1 csipet cukor
1 ek hideg tej
1 tojásfehérje
1 tojássárgája
TÖLTELÉK:
1 padlizsán
2 cukkini
3 kaliforniai piros paprika
3 vöröshagyma
2 dl tejföl
3 dl tejszín
4 tojás
só, bors, fokhagyma, szerecsendió
1 marék reszelt sajt
Elkészítés:
Tésztát meggyúrjuk majd a hűtőben pihentetjük amíg a tölteléket elkészítjük. 180°C-on légkeverésesen 40-50 percig sütjük, de nézni kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Az avokádókat félbevágjuk, magjukat kiemeljük, a gyümölcs belsejét kikaparjuk. Citromlével meglocsoljuk, rúd mixerrel pépesítjük, szükség esetén a tejföllel lazítjuk. A préselt fok...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A bulgurt a pirospaprikával és egy csipet sóval készre főzzük. Közben a zöldségeket nagyon apróra vágjuk. Ha megfőtt a bulgur, hozzáöntjük a zöldségeket, az olívaolajat és a fél...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csicserit áztasd be előző este, majd főzd meg sós vízben, szűrd le és hagyd kihűlni. Ha kellőképpen motivált, és kitartó vagy, vagy csak nincs kedved mosogatni az aprító tálját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg az almát, negyedeljük, majd távolítsuk el a magját. Vágjuk apró kockákra. Pucoljuk meg a mogyoróhagymát, és vágjuk vékony szeletekre. Az alma 1/3-hoz keverjünk hozzá 1-...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű