Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók kb. 28 golyóhoz:
*50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
*1 nagyobb tojás
*20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt)
*1 csapott kk só
*1 csipet őrölt szerecsendió
*0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
*15 dkg liszt
*Kb. 1 dl zsemlemorzsa
*Olaj a sütéshez
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
sütőt előmelegítjük 200 fokra • az első 5 hozzávalót (azaz a zöldségeket, a bab kivételével) egy nagy tepsibe szórjuk • meglocsoljuk kevés olívaolajjal, fűszerezzük, jó alaposan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük. A padlizsánt meghámozzuk, és kb. 2 cm-es kis kockákra vágjuk, megsózzuk, fél órát állni hagyjuk. Az olajat felforrósítjuk, belekeverjük a fokhagymát,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
Egy lábasba öntsünk kb. 0,5 dl vizet, tegyük bele a fagyasztott parajpürét, majd fedjük le. Közepes lángon főzzük addig, amíg teljesen fel nem olvad, majd adjuk hozzá a leveskocká...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A felhevített olajon a finomra vágott hagymát megpirítjuk. A zúzott fokhagymát és a kisebb darabokra vágott gombát belekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd zsírjára sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű