Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók kb. 28 golyóhoz:
*50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
*1 nagyobb tojás
*20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt)
*1 csapott kk só
*1 csipet őrölt szerecsendió
*0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
*15 dkg liszt
*Kb. 1 dl zsemlemorzsa
*Olaj a sütéshez
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A cukkinit legyaluljuk, sózzuk, és körülbelül 1/4 óra elteltével kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a tojást, a tört fokhagymát, a fehérborsot és még egy csipetnyi sót. Azután annyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat elkeverjük a zsemlemorzsa kivételével. Majd kis golyókat formázunk a masszából. (A süléskor kicsit megnőnek, ezért kell kicsire) Megforgatjuk zsemlemorzsában. Bő fo...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A céklákat megpucolom, és nagyobb darabokba vágom (kb. 4-be vagy 6-ba). Sűtőpapíron beleteszem egy tepsibe (jénai is jó), megsózom, meglocsolom olívaolajjal (ez el is maradhat), és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát tisztítsd meg, és darabold minél apróbbra. A zsömlét áztasd tejbe. A hagymát kockázd fel, egy kevés olívaolajon, serpenyőben dinszteld meg, majd add hozzá a gombát, és főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű