fél fej jégsaláta
25 dkg füstölt, főtt tarja
25 dkg sonka (lehet csirkemellsonka, gépsonka)
25 dkg trappista sajt
1 konzerv kukorica
2,5 dl tejföl
1 dl majonéz
1 tk porcukor
A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük.
A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz.
A tejfölt a majonézzel és a porcukorral jól összekeverjük, és a salátára öntjük.
Jól összekeverjük.
Hűtés után tálaljuk.
Az előre beáztatott lencsét sós, babérleveles vízben megfőzzük. Még jobb lesz az íze, ha füstölt lében főzzük. A tejfölt összekeverjük a majonézzel, a mustárral, majd sózzuk, borso...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűAz uborkát meghámozzuk, legyaluljuk és megsózzuk, a vékony szeletekre vágott, hámozatlan retkekkel együtt. Kb. fél óra múlva kicsavarjuk. A majonézbe először belekeverjük a piros...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA krumplit megtisztítjuk, majd felkockázzuk és megfőzzük sós vízben, végül leszűrjük és hűlni hagyjuk. A hagymát felkarikázzuk és félretesszük A tejfölt, a mustárt, a kristálycuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát főzzük ki lobogó, enyhén sós vízben a csomagoláson megadott idő szerint. Mikor kész, szűrjük le. Amíg fő a tészta, egy másik edényben főzzük keményre a tojásokat 10-12...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű