Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb fej káposzta
3 répa
1 nagy lila hagyma
6 evőkanál natúr joghúrt
1 evőkanál majonéz
fél teáskanál tormakrém (ecetes is lehet)
1 teáskanál méz
1 teáskanál mustár
őrölt kömény
só, bors
Elkészítés:
A zöldségeket lereszeljük, vagy késsel feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Lesózzuk és 15 percen át pihentetjük, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot, a majonézt, a mustárt, a tormát, a mézet és a fűszereket összekeverjük, ráöntjük. Jól összedolgozzuk és lehűtve fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. Először az öntetet készítjük el. Egy tálkában összekeverjük az olívaolajat, a citromlevet és a bazsalikomot. 2. Egy órára a hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. 3. A...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálban összekeverünk 4 evőkanál olívaolajat, egy fél grapefruit levét és pár csepp balzsamecetet. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a tört pirított diót, a felaprított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot lemosom, olajon a hagymákat pirítom, paradicsomot, kakukkfű levélkéket, borsot, sót hozzákeverem. A babot is beleteszem, kissé átmelegítem, leveszem a tűzről és az egészet...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Nagy lyukon lereszelni, esetleg meglöttyinteni citromlével, és már kész is. Meg lehet bolondítani reszelt lila káposztával, dióval.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű