30 dk meggy
30 dkg cseresznye
fél liter tej
izlés szerint cukor,méz,édesítőszer
A cseresznyét és meggyet kimagozzuk,majd bele tesszük a turmixgépbe.Hozzáadjuk a fél liter tejet és addig turmixoljuk még iható állaga nem lesz. Izlés szerint édesítjük, cukorral, mézzel vagy édesítőszerrel.
A tejet melegítsük fel,de ne hagyjuk forrni.Öntsük ki pohárba majd keverjük bele a vaniliás cukrot és a mézet.Csavarjuk bele a szelet citrom levét,majd a végén szórjuk a tetejére a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA 15 dkg cukorból karamellt csinálok (egy lábosba odateszem a cukrot és kavargatás nélkül hagyom, hogy szép világosbarna legyen, mint egy sötét színű méz). Felöntöm 0.5 l vízzel és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA vizet felforraljuk, hozzáadjuk először a cukrot, majd a citromsavat, és mérsékelt tűzön, gyakori kevergetés mellett addig forraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik. (Ha esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz orgonáról ollóval levágjuk a virágokat, a zöld részeket teljesen eltávolítjuk. Csak a lila szirmokat használjuk fel a szörphöz. A cukrot a vízbe szórjuk, és kis lángon, éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű