1 db mangó
400 g sárgadinnye
8 dkg áfonya
200 g ananász
100 ml kókusztej
1 kis db papaja (opcionális)
4 db maracuja
1 db banán
2 dl joghurt
1 ek méz
500 ml gyümölcslé (áfonya)
Mindent megtisztítva egy turmixgépben összekeverünk.
Hűtve fogyasztjuk.
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az eperbort, és egy elektromos keverővel habosra keverjük. Majd vízgőz fölött – fontos, hogy ne érjen bele az edény amiben a hab készül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se umple shaker-ul cu 2/3 gheata pisata. Se adauga toate igredientele si se agita energic. Intr-un pahar inalt se pun cuburi de gheata peste care se toarna amestecul din shak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű