20-25 ág citromfű
fél liter víz
fél kg cukor
egy fél rúd fahéj
2 citrom leve
A vízből, cukorból fahéjjal szirupot főztem, majd hagytam hűlni. Amíg hűlt, leszedtem a citromfű ágacskákat, megmostam, majd lecsipegettem róla a leveleket, és felaprítottam. Ráöntöttem a szirupot, hagytam állni kb. 20 percig. Belecsavartam a citromokat. Végül leszűrtem és üvegbe töltöttem.
8 dl lett belőle.
Az epret megmossuk, megszárítjuk, és egy nagy 5 l-es befőttesüveg aljára szórjuk. Ráöntjük a cukrot, a konyakot, légmentesen lezárjuk, és összerázzuk. Hűvös helyre tesszük, és 2-...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A lehűtott hozzávalókat krémesre turmixoljuk. Ha szükséges édesítjük!
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgákat habosra keverjük,a porcukorral. Majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejet,a csokoládét,majd az alkoholt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű