Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb sonkatök
1 ek méz
2 ek sárgabaracklekvár
kb 5 dl tej
csipet fahéj
csipet szerecsendió
tejszínhab
Elkészítés:
A feldarabolt tököt 180 fokon kb 40 perc alatt megsütjük.
Ha meghűlt, a héjától megszabadítva egy kancsóba tesszük a darabokat.
Hozzákeverjük a mézet, lekvárt és a fűszereket...
...és végül eldöntjük, hogy mennyire szeretnék híg sütőtöklevet belőle - tetszés szeirinti mennyiségű tejjel felöntjük, és az egészet átturmixoljuk.
Poharakba töltve egy pötty tejszínhabbal és mentalevéllel díszíthetjük. Jó Harry Potter nézést hozzá! ;)
sütési hőfok: 180°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
egy citrusmixet csináltam próbaüzemnek. Kb 1 kg citromnak lereszeltem a héját, cukroztam, üvegbe tettem, ez megy a hűtőbe, később sütikbe. ("Nincs pazarlás! Nincs! Nincs!" - :D Ind...
Elkészítési idő: kb. 2-3 óra Nehézség: Közepes
Az epret alaposan megmossuk, leszárítjuk. A hozzávalókat tálba tesszük, és botmixerrel pürésítjük. Poharakba öntve, jól lehűtve tálaljuk. Tipp: az italt bármilyen gyümölccsel el...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverjük, habverővel felverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű