1 bögre kendermag (kb. 2 dl)
4 bögre tisztított víz (ha töményebbet szeretnénk, elég 3 bögre)
6-8 db kimagozott datolya
kevés vaníliapor ízlés szerint
1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát).
2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkotóelem.
3.Szűrőn vagy gézen átszűröm.
4.A szűrt tejet visszateszem a turmixba, hozzáadom a datolyát, a vaníliát és a maradék 3 pohár vizet. Kevés turmixolás, és készen van.
A gyorsabb verzió, ha mindent egyszerre teszünk bele a turmixgépbe, és átszűrjük. De én szeretem a datolyát 100%-ban felhasználni.
Megpucoljuk a mangót, a húsát levágjuk a magjáról. A többi hozzávalóval és a jéggel turmixgépben egyneműsítjük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A vörösbort edénybe tesszük, beleszórjuk a cukrot és a fűszereket. Felmelegítjük 75 fokra és beleteszünk egy konyhai hőmérőt. 15 percig melegítjük, de ne legyen magasabb a bor hőm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Fontos megjegyezni, hogy mikor citromos, mézes gyógyitalt készítünk, a vizet sosem szabad felforralni, elég, ha langyos. Minden alapanyagot tegyünk bele a vízbe, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű