Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kendermag (kb. 2 dl)
4 bögre tisztított víz (ha töményebbet szeretnénk, elég 3 bögre)
6-8 db kimagozott datolya
kevés vaníliapor ízlés szerint
Elkészítés:
1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát).
2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkotóelem.
3.Szűrőn vagy gézen átszűröm.
4.A szűrt tejet visszateszem a turmixba, hozzáadom a datolyát, a vaníliát és a maradék 3 pohár vizet. Kevés turmixolás, és készen van.
Trükkök, tippek, praktikák:
A gyorsabb verzió, ha mindent egyszerre teszünk bele a turmixgépbe, és átszűrjük. De én szeretem a datolyát 100%-ban felhasználni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Fehércsoki likőr Az eljárás roppant egyszerű: a tejszínt fazékba töltöm, beleteszem a vaníliakivonatot vagy a vaníliarúd kikapart magjait, és a hüvelyt is utána dobom. Beletörd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy hétig állni hagyjuk, de naponta többször is megkeverjük. Utána üvegekbe szűrjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk, és ledugaszoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vannak a nyárnak olyan napjai, amikor legszívesebben mindent hideg folyadékként fogyasztanánk. Ilyenkor készítsünk italt a dinnyéből is. Ezekbe az italokba az ízetlenebb példányoka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű