1 kg eper
1 kg banán
30 dkg csokipor vagy reszelék
3 l tej vagy rizs/ zabtej
10 dkg nyírfacukor
A tejet három felé öntjük.
Külön-külön hozzá adagoljuk a tisztított, kockázott gyümölcsöket (ezekből pár darabot ki is hagyhatunk a díszítéshez), illetve a csokiport, édesítjük és összeturmixoljuk.
Az italokat üvegpoharakba töltjük, melyeket vastag, színes szívószálakkal, esetleg gyümölcs darabokkal díszítünk, és nagy tálcán így kínáljuk a kis vendégeknek.
Szem nem marad szárazon, ha gyermekünk zsúrján egy hatalmas tálca, színpompás tejturmixszal hívjuk a gyerekeket szendvicsezni. Érdemes kipróbálni és begyűjteni a mosolyokat!
Összeturmicoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vodka kivételével langyosra melegítjük a hozzávalókat, addig kevergetjük, amíg a csoki elolvad, forralni nem szabad mert összecsomósodik. Végül hozzá adjuk a vodkát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű