Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 evőkanál cukor
1 liter tej
Elkészítés:
Egy lábasban lassú tűzön elkezdjük olvasztani a cukrot.
Egy másik lábasban felforraljuk a tejet. Mikor már folyós a cukor és szép halvány barna, akkor ráöntjük a forró tejet.
Addig forraljuk együtt, amíg fel nem olvad a tejben a cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Tegyünk fel forrni 5 l vizet, amelybe keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 l vizet. (A cukor megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felmelegítjük, majd beleöntjük a cukrot. Miután felforrt és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről. Amikor még forró, akkor beletesszük a rozmaringot, majd lefedve körülbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Forrald fel a vizet, majd hagyd hűlni egy kicsit (kb. 80˚C-ra – zöld teához ez az ideális hőmérséklet) – ekkor tedd bele a zöld teafiltert, hagyd őket ázni max. 3 percig. Utána...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű