Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás sárgája
1 rúd vanília
1 csésze porcukor
6 dl tejet,
2 dl 90 fokos alkohol
1/2 dl konyak.
Elkészítés:
5 tojás sárgáját jó alaposan kikeverünk egy kikapart vanília belével és 1 csésze porcukorral. Apránként hozzáadunk 6 dl forralt és lehűtött tejet, 2 dl 90 fokos alkoholt és 1/2 dl konyakot. Lehet konyak nélkül is csinálni 6dl tejjel és 2 és 1/2 dl alkohollal, vagy vodkával, utóbbi esetben 3 dl tejet és 1/2 l vodkát adunk hozzá. Hűvös helyen 3-4 hétig pihentetjük, néha összerázzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A gyömbért megtisztítjuk, majd vékony karikákra vágjuk. A gyömbért, a cukrot (vagy mézet) és a citrom levét (ha kezeletlen citromot kapunk, a héját is) egy lábasba tesszük. Felönt...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk, diszítjük
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
az üveget lezárva 30 napig a napon érlelik az italt (horvát recept)
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
