1 marék tökmag
1 marék szotyi
1 marék szezámmag
1 kk kókuszzsír
1 ek hidegen sajtolt lenmagolaj
1/2 kk majoranna
1 kk tiszta só
1/2 kk füstölt pirospaprika
1 késhegynyi őrölt kömény
1-2 kanálnyi forrásvíz
A magokat a picike kókuszzsíron addig pirítottam, amíg isteni illatuk lett Mikor kihűlt, sóztam, fűszereztem, és morzsásra aprítottam a lenmagolajjal. Pici forrásvizet öntöttem hozzá, ép csak annyit, hogy összeálljon ;)
Pirítóssal és kápia paprikával tálaltam :)
A padlizsánt faszénparázson jól megsütjük (készülhet sütőben is), megpucoljuk és apróra felvágjuk. Ezután a padlizsánt hagyjuk kihűlni, majd a vöröshagymával , majonézzel, sóval, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukkinit megmostam, magját kivágtam majd lereszeltem, besóztam, állni hagytam. Miután levet eresztett, kicsavartam, hozzáadtam a tojást, az őrölt borsot, zúzott fokhagymát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
majd kikentem zsirral egy torta format, es 200 fokon addig sutottem ameddig osszealt, majd ovatosan, leszedtem rola, megtoltottem es feltekertem .barmivel toltheto ebben sut zold...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű