cukkini
paradicsom
paprika
hagyma
olaj
paradicsompüré
Hagyományosan elkészítjük a lecsót.
Amikor elkészült, kivesszük az összefonnyadt, összepöndörödött paprikát és paradicsomot, és beletesszük a paradicsompürét és
a meghámozott karikára szelt cukkinit, majd megfelelően megpuhítjuk.
Fehér kenyeret adjunk hozzá
A sajtgolyó hozzávalóit összedolgozzuk. A masszából 8 golyót formázunk, és annyi forró olajban, amennyi éppen ellepi, aranybarnára sütjük. A csíra felét az enyhén sózott tejfölb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűsütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Az olívaolajon üvegesre dinszteljük az újhagymát és a fokhagymát, majd rádobjuk a megpucolt, nagyobb da- rabokra tépkedett spenótot, és néhány má...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt bekapcsolom 200 fokra. A paradicsomokat kb. fél cm-es szeletekre vágom. Egy tepsibe sütőpapírt helyezek, belerakom a paradicsomokat. A fokhagymát megtöröm, a pépet elkenem...
Elkészítési idő: 10 perc+sütés Nehézség: Könnyű1. A rizst tedd fel főni kétszeres mennyiségű vízben. Tedd rá a fedőt, és időnként pillants rá, hogy mizu vele. Ha elfőne a víz, pótold, ha túl sok, vedd le e fedőt, és úgy főzd to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű