Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Túrós tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


 Hozzávalók:
 - 50 gramm nyílgyökérliszt
 - 30 gramm kókuszliszt
 - 15 dkg kakaópor
 - fél tk. szódabikarbóna
 - 2-3 kanál eritrit/ vagy kevesebb 4:1 édesítő
 - 4 tojás
 - pici kókusztej/tej/víz
 Krém hozzávalói:
 - kb 25 dkg túró
 - 3 dl kókusztej
 - eritrit vagy bármilyen édesítés ízlés szerint
 - reszelt narancshéj (kezeletlen!)
 - 2 kanál narancslé
 - vanília (opcionális)
 - fél tk. konjak liszt vagy 1 kanál útifű maghéj

Elkészítés:


 A hozzávalókat kézi mixerrel elkeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, amennyitől kissé folyékony állagú lesz. Annyira legyen folyékony, hogy egy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben el tudjuk simítani.Jó lenne, ha téglalap-alakúra tudnánk formázni, majd előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréssel) süssük 12 percig.
 Még melegen borítsuk egy tiszta konyharuhára, a papírt húzzuk le róla és csavarjuk fel, majd így hagyjuk teljesen kihűlni!
 Amíg a tészta hűl, a krémet a fenti hozzávalókból botmixerrel vagy kézi habverővel összeturmixoljuk, majd ezzel a piskótát megtöltjük, visszacsavarjuk és hűtőbe tesszük. Néhány óra után szépen szeletelhető. Darált eritrittel szórtam meg. Nagyon finom lett! :D

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Elza-keksz
Elza-keksz

A lisztet, a cukrot, a margarint jól összegyúrjuk, hozzáadjuk a sütőport, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásokat, kevés tejet, majd jól kidolgozzuk. Kés vastagságúra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyümölcskosárkák
Gyümölcskosárkák

A vajat összekeverjük a liszttel, majd a cukorral, tojássárgákkal és annyi tejföllel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. A tésztát hűtőbe tesszük, amíg a kosárkákat k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zsiráf tekercs
Zsiráf tekercs

A tojásfehérjét habbá verjük. Az olvasztott vajat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tojásfehérjét és elkeverjük. Rászitáljuk a lisztet, és simára keverjük. Sütőpapírra ceruzával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ropogós Waffel (gofri)
Ropogós Waffel (gofri)

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét csipet sóval habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, az olajjal és a folyadékkal összekeverjük. Hozzákeverjük a süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk