Családireceptkönyv.hu

Túrós tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


 Hozzávalók:
 - 50 gramm nyílgyökérliszt
 - 30 gramm kókuszliszt
 - 15 dkg kakaópor
 - fél tk. szódabikarbóna
 - 2-3 kanál eritrit/ vagy kevesebb 4:1 édesítő
 - 4 tojás
 - pici kókusztej/tej/víz
 Krém hozzávalói:
 - kb 25 dkg túró
 - 3 dl kókusztej
 - eritrit vagy bármilyen édesítés ízlés szerint
 - reszelt narancshéj (kezeletlen!)
 - 2 kanál narancslé
 - vanília (opcionális)
 - fél tk. konjak liszt vagy 1 kanál útifű maghéj

Elkészítés:


 A hozzávalókat kézi mixerrel elkeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, amennyitől kissé folyékony állagú lesz. Annyira legyen folyékony, hogy egy szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsiben el tudjuk simítani.Jó lenne, ha téglalap-alakúra tudnánk formázni, majd előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréssel) süssük 12 percig.
 Még melegen borítsuk egy tiszta konyharuhára, a papírt húzzuk le róla és csavarjuk fel, majd így hagyjuk teljesen kihűlni!
 Amíg a tészta hűl, a krémet a fenti hozzávalókból botmixerrel vagy kézi habverővel összeturmixoljuk, majd ezzel a piskótát megtöltjük, visszacsavarjuk és hűtőbe tesszük. Néhány óra után szépen szeletelhető. Darált eritrittel szórtam meg. Nagyon finom lett! :D

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Kókuszos brownie
Kókuszos brownie

1 tojást 2 ek tejföllel és 5 dkg cukorral jól elkeverünk, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket meg a vaníliás cukrot. Kivajazunk egy kerek tortaformát. A sütőt bekapcsoljuk. A csokit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Francia diós krémes
Francia diós krémes

Mézes lap: A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, és egymás után 2 lapot sütünk egy 30*38 cm-es tepsi hátulj...

Elkészítési idő: 60-120
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bertalan
Mézes teasütemény
Mézes teasütemény

A liszttel elmorzsoljuk a hideg vajat,majd hozzágyúrjuk a porcukrot,mézet,tojássárgát,sót,fűszert.Egy-két órára hűtőbe tesszük.Ezután kissé átgyúrjuk és 4-5 mm vastagságúra kinyújt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krémes (GM)
Krémes (GM)

Tészta A hártyától lehetőleg leválasztott hájat finom rostélyú húsdarálón ledaráljuk, vagy késsel lekaparjuk. A liszt háromnegyed részéből langyos sós vízzel, egy fél tojással, e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk