Tészta: 2 cs gesztenyemassza,
1 kicsi rum,
25 dkg darált háztartási keksz,
10 dkg margarin,
15 dkg cukor,
Krém: 3 cs van puding,
1 liter tej,
8 ek cukor,
10 dkg margarin,
Tetejére: hulala tejszín
Tészta: a gesztenyemasszát összekeverjük a rummal, belekeverjük kekszet a margarint és a cukrot. Egy közepes tepsi aljára nyomkodjuk. Erre jön a krém. A pudingot a tejben megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük a cukrot a margarinnal és és a kihűlt pudinghoz keverjük, és a gesztenyés tésztára kenjük. A tejszínt habbá verjük és a krémre kenjük.
Csokireszelékkel díszítjük.
10 evőkanál vizet felforralok csipet sóval, 10 dkg vajjal. Majd hozzáadok 12,5 dkg lisztet, elkeverem. Ha elvált az edény falától, leveszem a tűzről. Hozzáadok egyenként 4 egész to...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg - akár jeges - habtejszínt verd kemény habbá, majd várd meg, amíg szobahőmérsékletűre melegszik. A csokoládét a vaj társaságában, vízgőz felett olvaszd fel, és keverd be...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű