-40 dkg liszt
-1 margarin
-20 dkg porcukor
-1 tojás
-1 késhegynyi szódabikarbóna
-2 ek. kakaópor
-1 dl tej
-
KRÉM:
-1 liter tej
-3 cs. vaniliás pudingpor
-14 ek. cukor
3.5 dl tejföl
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2 részre osztjuk. az első részt
kinyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük.
A pudingot a cukorral megfőzzük a tejben.
Forrón hozzátesszük a tejfölt.
Ráöntjük a tésztára.
Kinyújtjuk a másik lapot és betakarjuk vele.
Előmelegített 200 C-os sütőben 30 percig sütjük.
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki (38x22 cm- es formában), külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajttorták általában 3 részből állnak, héj, töltelék és máz. Ez a New York Cheese Cake klasszikus változata. A krémsajtokat kivesszük a hűtőből (ha hidegen kezdjük keverni cso...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
gesztenyés masszát (alap ) egyenletesen a tepsi aljára nyomogatjuk. krém egyik felét rákenjük rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész (vigyázzunk, nehogy túlságo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű