-40 dkg liszt
-1 margarin
-20 dkg porcukor
-1 tojás
-1 késhegynyi szódabikarbóna
-2 ek. kakaópor
-1 dl tej
-
KRÉM:
-1 liter tej
-3 cs. vaniliás pudingpor
-14 ek. cukor
3.5 dl tejföl
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2 részre osztjuk. az első részt
kinyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük.
A pudingot a cukorral megfőzzük a tejben.
Forrón hozzátesszük a tejfölt.
Ráöntjük a tésztára.
Kinyújtjuk a másik lapot és betakarjuk vele.
Előmelegített 200 C-os sütőben 30 percig sütjük.
Tészta: A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, és tepsi hátán gyorsan megsütjük. Töltelék: A tejet felforraljuk és lassan beleöntjük a grízt. Ha megfőtt és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert ennek hűlnie kell. A tejszínt a cukorral felforralom és 5 percig kis lángon főzöm, majd hozzáadom a vajat és további 5 percig forralom. Az utolsó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alap hozzávalóit összekeverjük, és olyan masszát gyúrunk belőle, amit aztán ki tudunk sodorni 4-5 milliméter vastag, nyolc centiméter széles téglalappá. Ha túl lágy, tegyünk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes