Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csoki krém: 20dkg cukor, 4tojás, vanília aroma, 2e.kanál kakaópor,250g mascarpone, 25dkg vaj, 3tábla 50%os étcsoki
Kakaós piskótát sütünk a szokásos módon, a csokikrémhez a tojásokat egy lábasba ütjük, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, lassú tűzön addig keverjük amíg el nem olvad a cukor, ezután levesszük, kihabosîtjuk és a lágy vajat is hozzáadva csomó mentesre keverjük, a csokit vîzgőz felett felolvasztjuk , hozzáadjuk a kakaóport, vanília aromát, majd a tojáshabbal egyneműsîtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 részre osztjuk. Külön-külön 25 × 39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukros dióval é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom . 1 óra pihenés után vékonyra nyújtom, megkenem tejföllel, felét megszórom apróra vágott sonkával, resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot 10 kanál vízzel felforraljuk és forralástól számított 8 percig főzzük. Ekkor hozzáadjuk a kókuszreszeléket, vaníliás cukrot és a keményítőt. Alaposan összedolgozzuk a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű