Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
csoki krém: 20dkg cukor, 4tojás, vanília aroma, 2e.kanál kakaópor,250g mascarpone, 25dkg vaj, 3tábla 50%os étcsoki
Kakaós piskótát sütünk a szokásos módon, a csokikrémhez a tojásokat egy lábasba ütjük, hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, lassú tűzön addig keverjük amíg el nem olvad a cukor, ezután levesszük, kihabosîtjuk és a lágy vajat is hozzáadva csomó mentesre keverjük, a csokit vîzgőz felett felolvasztjuk , hozzáadjuk a kakaóport, vanília aromát, majd a tojáshabbal egyneműsîtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A hús szeleteket sózzuk, borsozzuk és tepsibe rakjuk. A hagymát zsiron megpíritjuk. Beletesszük a májat és fehéredésig sütjük. Ezt rátesszük a húsra, megszórjuk gombával, bőven res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felteszem forrni, hozzáadom a zsírt majd a lisztet, 1 percig főzöm. A tűzről levéve egyenként hozzákeverem a tojásokat. Zsírozott, lisztezett ( vagy sütőpapíros) tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sütõt 160 fokra elõmelegítjük. A tojásokat a cukorral felverjük, vaníliával ízesítjük. Hozzáadjuk a szalalkálit és a liszt felét és simára keverjük. Ezután belekeverjük a többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű