Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3-4 fej gomba (bármilyen, én barna csiperkét vettem)
- 500 g spenót
- 200 g bacon
- kevés kemény sajt a tetejére
- 6 tojás
- só, bors, kakukkfű
Elkészítés:
Először is válassz olyan serpenyőt, amelyet sütőbe is be tudsz tenni.
A bacont pirítsd meg, majd add hozzá a felkockázott gombát. Amíg a gomba sül, mosd meg a spenótleveleket, és tépkedd bele a serpenyőbe a gombához (késsel vagy ollóval is belevagdoshatod). Szórd meg borssal, sóval és kakukkfűvel. Verd fel a tojásokat és öntsd rá a baconös zöldségekre. Forgasd át kicsit a tojással, majd szórd meg kevés reszelt sajttal, és mehet a sütőbe: 180 fokon kb. 15-20 perc alatt átsül.
Tálald friss retekkel, újhagymával, paradicsommal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Aszalás közben többször forgassuk meg a szárítandó terményt. Előfordulhat, hogy az időjárás miatt először napon, majd a sütőben végezzük a szikkasztást. Vannak, akik kifejezetten...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
25 d túrót 1 lapos kk szódabikarbonával és 3 d RÁMÁval, összekeverünk, 1 percre mikróba tesszük, ha elfolyósodott, hozzárakunk 2 mk vegetát, 1 púpos kk paprikát, ½ reszelt hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfutatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, majoránnát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes