Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg alma
6 dkg cukor
2 dl tejföl
2 dl tej
2 evőkanál búzakeményítő
4 evőkanál búzadara
2 evőkanál citromlé
csipetnyi őrölt fahéj
Elkészítés:
Az almát hámozd meg, távolítsd el a magházat, és darabold fel. Egy liternyi, citromlével, őrölt fahéjjal és cukorral ízesített vízben főzd meg. A tejfölben keverd el a búzakeményítőt, és habard be vele a levest. Ha kihűlt, turmixold.
Forrald fel a tejet, szórd bele a búzadarát, és folyamatosan kevergetve főzd sűrűre, majd lefedve hagyd állni. A behűtött almakrémlevest szedd tányérokba, és a tejbedarából evőkanállal szaggass bele 3-3 galuskát. A tetejére hinthetsz egy kevés őrölt fahéjat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
■5-6 db barackot meghámozunk, összedarabolunk, leturmixolunk majd hozzáadjuk a tejet és a vizet. ■Ezután hozzáadjuk az édesítőt, vaníliacukrot, fahéjat és kiforraljuk. ■Ha forr,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A kockára vágott karalábét az alaplében puhára főzzük, sózzuk-borsozzuk, az utolsó 5 percben hozzátesszük az apróra vágott kaprot. Közben a többi zöldséget is felkockázzuk, a retk...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
