500 g szilva (magozott)
700 ml víz
3 púpozott evőkanál kristálycukor
6 db szegfűszeg (egész)
200 ml habtejszín (30-32%-os)
1 evőkanál búzaliszt (BL55)
0.5 teáskanál fahéj (őrölt)
0.5 db citrom reszelt héja
A rebarbara szárakat letisztítottam, darabokra vágtam, kevés vízzel és édesítővel puhára főztem. Az édesítő mennyisége tényleg ízlés dolga, én nem is mértem, hanem kóstolgattam. Am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű