A tésztája:
4 tojássárgája,21,5 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,ezeket kikeverem először,0,8 dl tej és 0,8 dl olaj következik hozzá,ha ezt is kikevertem jöhet a 21,5 dkg liszt,1 cs sütőpor, és egy evőkanál kakaó. és természetesen a négy tojás felvert habjával keverjük össze.
krém:
4 dl meggylében és 1 dl víz keverékében kettő csomag pudingport megfőzök.közben kikeverek 25 dkg margarint 20 vagy 25 dkg porcukorral. Ha pudingos rész meghűlt, összekevere és már lehet is rákenni a tésztára és kinek milyen tejszín vált be az mehet a tetejére,nekem 0,5 l hullala van rajta két dr oetkeres fix-szel felverve. a pudingos részbe én tettem kissé szétmarcangolt meggybefőttet.
A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal a habba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztbe sütôpor, edènybe külön tojàssàrgàja, cukor, vîz, olaj-... habosra turmixolod rà a lisztre. Fehèrjèt felvered bele rakod, kivajazott ,tepsibe közèpen- közepes làngon 30-35 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű