MIMOZA saláta recept amit ünnepekkor biztos hogy megcsinálom...ha nem, reklamálnának......4 db. alma lereszelve, ...6 tojás keményre főzve, lereszelve...1 citrom leve...15 dkg. trapista sajt lereszelve,,,só..bors.. 2 csokor újhagyma vagy annak pótlása más hagymával apróra reszelve...1 dl majonéz...és összekeverve, díszítve tálalva....nem szaftos húsokhoz
Nem szaftos husokhoz
Főzd meg a krumplikat héjastól, kb. 30 perc alatt. Salátának való, nem szétfövő burgonyát használj! Húzd le a héjukat amíg melegek, és hagyd őket kihűlni. A forró, héjában főtt kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánt parázson vagy gázrózsára helyezett sütőlapon megsütjük, még forrón megpucoljuk, levét lecsöpögtetjük, majd fakéssel pépesre zúzzuk. 2. A főtt tojást finomra reszelj...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű