MIMOZA saláta recept amit ünnepekkor biztos hogy megcsinálom...ha nem, reklamálnának......4 db. alma lereszelve, ...6 tojás keményre főzve, lereszelve...1 citrom leve...15 dkg. trapista sajt lereszelve,,,só..bors.. 2 csokor újhagyma vagy annak pótlása más hagymával apróra reszelve...1 dl majonéz...és összekeverve, díszítve tálalva....nem szaftos húsokhoz
Nem szaftos husokhoz
A saláta mártásához a majonézt mély tálba öntjük. Hozzáöntjük a kefirt, és sóval, borssal, cukorral valamint a szárított petrezselyemmel ízesítjük. A csalamádét nagyon apróra össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vékonyra szeleteljük a hagymát,besózzuk állni hagyjuk egy ideig ,aztán szűrőbe téve lemossuk,és ízesítjük ecettel ,cukorral,vizet teszünk hozzá,hogy kb. ellepje ,Nagyon finom
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este beáztatom a babot, majd másnap puhára főzöm. A hagymát vékony karikákra vágom. A paradicsomot és a pfefferonit apróra vágom, megvagdalom a petrezselymet és összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű