Tészta:
5 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 dl tej
1 dl olaj
1 csomag sütőpor
vaníliás cukor ízlés szerint
Krém:
2 csomag bármilyen pudingpor
ízlés szerinti mennyiségű cukor
1 liter tej
Először a pudingot főzzük meg szokásos módon, majd hagyjuk állni, míg kikeverjük a tésztát.
A tésztához valókat, mint a kevert tésztát gyorsan kikeverjük, kikent, morzsával hintett tepsibe öntjük, majd rácsorgatjuk a pudingot. A pudingnak nem kell hidegnek lennie. Lassú tűzőn megsütjük, és csak hidegen szeleteljük, mert melegen kifolyik a puding.
Gyorsan elkészíthető, nagyon finom sütemény. A tésztát ízlés szerint variálhatjuk, pl. lehet kakaós vagy diós, de készíthetünk egyszerre kétféle, márványos tésztát is. A pudingot ugyanúgy lehet variálni, ki milyet szeret, pl. a kakaós tészta nagyon finom puncsos, vagy gyümölcsös pudinggal. Sok sikert és jó étvágyat kívánok!
Elkészítés Sárga tészta: a Ramát, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat habosra keverem, a fehérjét kemény habbá verem és belekeverem a masszába, majd a sütőporos lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból sima tésztát dolgozunk ki, melyet egy kis ideig hideg helyre helyezünk. A tésztát kb 5mm vastagságra nyújtjuk. Kosárka forma segítségével kivágjuk a tésztát, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű