Családireceptkönyv.hu

Kuglófos csirkemell_hideg tál


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
1,5-2 nagyobb csirkemell (8-10 szeletre felvágva)
4 szelet párolt húsos szalonna
4 tojás
15-20 dkg reszelt sajt
1 kisebb csokor snidling ( metélőhagyma)
só, bors
zsemlemorzsa , margarin ( a kuglóf sütő kenéséhez, szórásához)

Elkészítés:


Elkészítése:

A csirkemellet szép vékonyra felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk.
A kuglóf sütőt kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, 4-5 szelet melle hússal körberakjuk, megszórjuk reszelt sajttal, apróra vágott metélőhagymával, ráütünk 4 tojást ( arányosan elosztva), erre tesszük a párolt húsos szalonnát, ismét sajt, metélőhagyma, legfelül 4-5 vékony szelet csirkemell.
Alufóliával beborítjuk, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük, majd levesszük az alufóliát, még 15 percig sütjük, kivesszük, egy kis ideig hagyjuk hűlni, majd egy tepsire borítjuk és vissza tesszük annyira, hogy egy kis színt kapjon. Hagyjuk teljesen kihűlni és csak akkor szeleteljük

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha van bacon szalonnánk, akkor azzal rakjuk körbe a kuglóf sütőt, úgy hogy a végek kilógjanak, amelyeket a húsok betöltése után vissza hajtunk (20-25 dkg bacon) , ekkor nem kell a sütőt kikenni margarinnal. Így sokkal szebb a külalakja is.

Kuglófos csirkemell_hideg tál

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
mozarellás csirkemell
mozarellás csirkemell

A baconbe göngyölt csirkemellnél gyorsabbat és egyszerűbbet nem sokat találsz: a klopfolt csirkemellszeleteket sózd, borsod, majd helyezd őket a kiterített bacon szeletekre. A húsr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancsfűszeres csirkemellfalatok
Narancsfűszeres csirkemellfalatok

1. lépés A csirkemell kockákat forgassuk át a forró zsiradékon fehéredésig. 2. lépés Locsoljuk meg a narancslével, és tegyük hozzá a fűszereket és a narancskockákat is. Folyam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márti
HERB AND CITRUS OVEN ROASTED CHICKEN
HERB AND CITRUS OVEN ROASTED CHICKEN

Preheat oven to 400 degrees F. In a small bowl whisk together olive oil, garlic, sugar, lemon juice, orange juice, Italian seasoning, paprika, onion powder, red pepper flakes, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk