Száraz hozzávalók:
1/2 csésze mandula liszt
1/2 csésze kender mag
1/2 csésze reszelt parmezán
1/4 csésze lenmag liszt
élesztő
1 mokkáskanál sütőpor
csipet só
Valamilyen fűszerkeverék, amit kedvelsz
Nedves összetevők:
6 felvert tojás
1/2 csésze túró
Zöldhagyma, vagy bármi friss zöldség, apróra vágva ízlés szerint
Két edénybe keverd össze külön-külön a száraz és nedves hozzávalókat. Végül öntsd egybe őket, és keverd jól össze.
A masszát egy kanál segítségével kanalazd a szilikon muffin formába és mehet is a sütőbe.
Süsd előmelegített sütőben 190C fokon körülbelül 30 percig. Szép aranybarnának kell lennie a tetejének.
Ha maradna belőle, akkor sincs semmi gond. Tedd őket egy jól záródó zacskóba és tárold bátran a hűtőben.
Akár egy hétig is gond nélkül tárolhatod és a mikróban újramelegítve is tökéletes.
40 g zabpelyhet kétszeres mennyiségű vízzel 2 percre mikróba tettem, kis édesítőt, vaníliás fehérjeport és fagyasztott meggyet (100 g) tettem bele. Egy keverés után a forró kása fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt a két oldatot összeönteni és jó sokáig mixelni. Ha már nem darabos, kb. 3-4 l forró víz hozzá és ismét mixelni. Másnap, ha teljesen kihűlt, ismét mixelni. Lavórban szoktam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
PÁROLT LILAKÁPOSZTA: A káposzta külső leveleit ledobom, majd a többit meggyalulom, vagy vékony laskára vágom.Egy evőkanálnyi zsírt felolvasztok, ráteszem a káposztát, meghintem kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű