Száraz hozzávalók:
1/2 csésze mandula liszt
1/2 csésze kender mag
1/2 csésze reszelt parmezán
1/4 csésze lenmag liszt
élesztő
1 mokkáskanál sütőpor
csipet só
Valamilyen fűszerkeverék, amit kedvelsz
Nedves összetevők:
6 felvert tojás
1/2 csésze túró
Zöldhagyma, vagy bármi friss zöldség, apróra vágva ízlés szerint
Két edénybe keverd össze külön-külön a száraz és nedves hozzávalókat. Végül öntsd egybe őket, és keverd jól össze.
A masszát egy kanál segítségével kanalazd a szilikon muffin formába és mehet is a sütőbe.
Süsd előmelegített sütőben 190C fokon körülbelül 30 percig. Szép aranybarnának kell lennie a tetejének.
Ha maradna belőle, akkor sincs semmi gond. Tedd őket egy jól záródó zacskóba és tárold bátran a hűtőben.
Akár egy hétig is gond nélkül tárolhatod és a mikróban újramelegítve is tökéletes.
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, a szokásosnál sűrűbb legyen, majd a palacsintákat kisütjük. A csirkemellet apró darabokra felszeljük, egy kevés olajon megpirítjuk, sóval...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű