2 db.kozepes cukkini
liszt
zsemlrmorzsa
4 egesz tojas
vegeta
so
bors
olaj a kisuteshez
A cukkiniket lereszeljuk a reszelo nagyobbik lyukas oldalan
Bele tesszuk a sot,borsot,vegetat
Utana a villaval felvert tojasokat
Azutana a lisztet es a zsemlemorzsat (a liszt es a zsemlemorzsa tetszes szerint megy bele annak fuggvenyeben,hogy mennyire kemenyre akarjuk a lepenyt kesziteni)
Jol ossze dolgozzuk
Olajat forrositunk egy serpenyobe es amikor eleg forro de nem tul forro akkor egy kanal segitsegevel lepenyeket szaggatunk az olajba
Kisse lelapitjuk a kanal segitsegevel a lepenyeket,hogy jol atsuljenek...
Talalhatjuk kulonbozo fozelekekkel is,vagy magaban tejfollel,vagy sajttal megszorva,stb...
Hagyományos sütőben is elkészíthető. A tésztát összekeverjük, zsiradékkal kikent formába tesszük, megkelesztjük, 180oC-on készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megmossuk a gombákat és eltávolítjuk a szárait. Ha szép egészséges és friss gombát sikerül vásárolni, nem fontos megpucolni. A gombákat behelyezzük abba a tálba, amiben sütni fogju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit kockákra vágjuk, az újhagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és belerakjuk a hagymát, fokhagymát és cukkinit. Sózzuk, borsozzuk és...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű