Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
csirkecomb
brokkoli
cékla
kaliforniai paprika
burgonya
lilahagyma
vöröshagyma
gomba
sárgarépa
fokhagyma
körte
Sütéshez: kacsazsír
Fűszerezéshez: Lucullus sültcsirke fűszersó
Elkészítés:
A zöldségeket megpucoltam, feldaraboltam, a csirkecombokat megmostam, majd bevagdostam és befűszereztem. Egy magasabb oldalú tepsi aljába kacsazsírt tettem, ráfektettem a csirkecombokat, majd rápakoltam a zöldségeket. Azért tettem alulra a húst, mert a zöldségektől sokkal ízletesebb lesz. 250 fokos sütőben alufóliával lefedve pároltam 40 percet, majd levettem a fóliát és a csirkecombokat felülre pakoltam, hogy ne csak párolódjanak, de szép színt is kapjanak. Kb. másfél óra alatt elkészíthető étel. Nagyon laktató és nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A sonkaszeleteket kiklopfoljuk. A darált húst összedolgozzuk a tojással és egy fejnyi vöröshagymával. Kaporral, sóval, borssal ízesítjük. A maradék vöröshagymát egy evőkanál zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A combokat tisztítsuk meg, A zöldségeket is tisztítsuk meg,majd a hagymát vágjuk finomra, a paprikát és a paradicsomot kockázzuk apróra. A zsír nagy részét egy magas falú edénybe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt is a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű