2 nagy csirkemell
» 4 tojás
» simaliszt
» 15-20 dk reszelt sajt ízlés szerint (de nem füstölt!!!)
» 5 gerezd fokhagyma de lehet több is
» só,bors és pici tej
A hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a villával összenyomott tojásokat, és a fűszereket. Összemelegítjük, és nagyon gyorsan belapátoljuk!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és feldarabolt kocsonyahúst bő vízben feltesszük főni. Az első forrás után leszűrjük róla a kicsapódott szürkésfehér habot - akár az egész vizet is kicserélhetjük -, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű