Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
• 5 dl tej
• 1 evőkanál liszt
• 15 dkg cukor
• 5 tasak vaníliás cukor
• 5 tojás
• 5 dl habtejszín
Elkészítés:
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavargatjuk! Majd kihűtjük. Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt hozzákeverjük. A habtejszínt is felverjük és belekeverjük a vaníliás cukrokat, óvatosan összekeverjük a krémmel. Egy fedéllel rendelkező műanyagdobozba öntjük és 2 órára mélyhűtőbe tesszük. Ezt követően kivesszük és összekeverjük, majd legalább egy órára visszatesszük és fogyaszthatjuk!
Trükkök, tippek, praktikák:
Még nem próbálta, de ha újra itt lesz a nyár akkor biztos kipróbálom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Félbevágjuk a banánt, tányérra helyezzük vagy kehelybe. Melléteszünk pár gombóc fagyit. Tejszínhabot nyomunk rá, csokival leöntjük, és megszórjuk cukorral.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A húst falatnyi darabokra vágjuk, majd késes aprítóval ledaráljuk. Összekeverjük a mézzel, a szójaszósszal, 1 evőkanál olívaolajjal, és lefedve 15 percre hűtőbe tesszük. Közben meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, feldaraboljuk tetszésünk szerint. A hagymákat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és karikákra szedjük. A karajszeleteket egy kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy tálcára, vagy a gyúródeszkára zsemlemorzsát hintünk, majd annyi lyukat kell a morzsába vájni, ahány tojást meg szeretnénk sütni. 2. A kivájt mélyedésekbe beleütünk egy-e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz