Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely, 3 dkg puffasztott gabonapehely, 15 dkg méz, 1 dkg pirított szezámmag
1 dkg pirított lenmag, 6 dkg tetszőleges aszalt gyümölcs, apróra vágva, 4 dkg pirított, apróra vágott sótlan mogyoró, a bevonáshoz csokoládé
Elkészítés:
A mézen kívül az összes alapanyagot összekeverjük egy nagyobb tálban. A mézet megmelegítjük egy közepes lábasban, amikor meleg és folyós, akkor hozzáöntjük a száraz keveréket. Alaposan eldolgozzuk, és lassú tűzön 5-6 percig folyamatos kevés mellett hagyjuk, hogy a száraz keverék beigya a mézet. Egy tepsit vagy egy kerámia tálat kibélelünk sütőpapírral, és a masszát egyenletesen elosztjuk benne kb. 1,5-2 cm magasságban. Nehezéket helyezünk rá, és legalább 12 órára hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A szeletek alja belemártható olvasztott csokiba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd a főzővízben hagyjuk őket kihűlni. Ha kihűltek, akkor meghámozzuk, majd a reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük. Én elosztottam a burgonyát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Üvegbe és kész
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lesikálva, fóliába csomagolva betettem a 4 óriás krumplit a sütőbe. 180 C fokos sütőben sütöttem majdnem egy órán át.A vaj felén, közepes tűzön addig sütöttem a kolbászt, hogy el k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes