Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 csirkemell filé
3 felvert tojás
1.5 csésze Norbi-liszt
3 csésze darált mandula vagy Mester morzsa (vegyítheted is)
0,5 csésze reszelt parmezán
1,5 teáskanál fokhagymapor
1 csokor petrezselyem aprítva
ízlés szerint só és bors
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
A csirkemelleket vágd szeletekre, készíts elő 3 edényt.
Az egyik edénybe a felvert tojásokat rakd. A másikba a só, a bors és a liszt keverékét. A harmadik edénybe kerül az össze többi hozzávaló.
A húsokat először a lisztben, ezután a tojásban, végül a mandulás-parmezános keverékben forgasd meg.
Sütőpapírral bélelt tepsiben fektesd egymás mellé a hússzeleteket, kevés olajjal hintsd meg a tetejét, majd süsd készre a húst 30-35 perc alatt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A megtisztított csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk és előkészítjük a többi hozzávalót. A hússzeleteket lisztbe, majd tojásba és végül kókuszreszelékbe forgatjuk. Oldalanként...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Keverd össze a zabpehelylisztet, a tojást, sót és a kurkumát, apránként adagold hozzá a vizet/tejet és botmixerrel dolgozd simára. Sűrű palacsintatésztát kell, hogy kapj. Tedd fél...
Elkészítési idő: 60Nehézség: Közepes
A megtisztított csirkeszárnyakat a só, őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, őrölt kömény és zúzott fokhagyma (lehet vágni is) keverékében megforgatjuk, és bő forró olajban kisütj...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
