A csirkéhez
250 g csirkemell filé
2 csipet só
1 csipet feketebors (őrölt)
2 evőkanál BBQ szósz
A sütéshez
2 evőkanál olívaolaj
Az alaphoz
0.5 db baguette
A feltéthez
0.5 fej lilahagyma
45 g sajt - cheddar (reszelt)
Előmelegítjük a sütőt 170 C-ra. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a BBQ szószt.
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és kb. 8 perc alatt megpirítjuk a csirkemellkockákat.
Félbevágjuk a baguettet/ciabattát, megkenjük őket kevés BBQ szósszal, majd ráhalmozzuk a csirkekockákat.
A lilahagymát felszeleteljük, megszórjuk vele a baguetteket, majd a szendvicsek tetejére reszeljük a cheddart és kb 10-15 perc alatt megsütjük a szendvicsünket.
Még melegen tálaljuk, ketchuppal vagy kevés BBQ szósszal.
A csirkemájat jól megmosom megtisztítom és szűrőbe teszem, hogy jól lecsepegjen. A hagymát vékony karikára, a szalonnát apró kockára vágom, a paprika magházát eltávolítom és felkar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEzt a receptet nagyon sokféleképpen ellehet készíteni. Amit most megosztok a 16 éves fiam készítette el. Wokban készült. A kockára vágott csirkemellet és ahogy ő fogalmazta a julie...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A húst vékony csíkokra vágjuk. 2. A gyros fűszerkeveréket összekeverjük az olajjal, beleforgatjuk a húst, és hűtőbe tesszük. 3. Felaprítjuk a lila hagymát, paradicsomot,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA kacsamelleket és combokat alaposan megtisztítjuk, bőrét bevagdossuk, majd sózzuk, borsozzuk, és fél órát állni hagyjuk. Ezután egy serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukat áts...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes