rakott csirkemell
Fűszerezni, lisztben megforgatni. Reszelt sajtot összekeverni felvert tojással. Ebben a lisztezett pipi szeleteket megforgatni. Tűzálló tálba rétegezni, a maradék masszát ráönteni, sütőben megsütni. lehet kis tejfölt..fokhagymát is
A csirkemelleket megmossuk, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük róla a vizet, majd sóval és borssal fűszerezzük. Egy tálba tesszük a tejfölt, elkeverjük a mustárral és a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA túrót összekevertem tejföllel, oregánóval, sajttal, sonkával, pici sóval és karikára vágott újhagymával (a zöldjével együtt). A pulykamellet kisebb darabokra vágtam, megsóztam, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel, és a zúzott fokhagymával összekeverjük, és beleforgatjuk a húsokat. Egy kivajazott tepsibe fektetjük a csirkét, és a megmar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet sózom, borsozom és pirospaprikás lisztbe forgatom. Egy lábasban vajon hirtelen elősütöm a húsokat, legyen egy kis színe. Visszateszem a lábasba mindet, öntök alá kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű