Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60dkg BL55
-4-4,5 dltej
-3 dkg élesztő
-5 dkg olvasztott vaj
-1-2 ek. Cukor
- 1/2 ek só
Élesztőt felfuttattam, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztottam. 5-10 percet pihent a dagasztó tálban. Majd 6-10 fele kell osztani ( most 10- re osztottam). Zsemléket formáztam, majd a tepsin ismét 10-15 percet pihent. 1 tojást felvertem és megkentem a zsemléket!
Sütő előmelegítve 200 fokra, kb 10-15 perc alatt megsül.
A normál zsemlékre szórtam egy kis szezámmagot.
Finom, könnyű és gyors!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A ribizlit fél liter vízzel és a cukorral főni tesszünk. Néhány pecr múlva a tejben elkevert pudingport beletesszük és besűrítjük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
• 1 kg őszibarack felvágni, 5 ek cukor, vaníliás cukor, 0,5 l víz, 0,5 l fehérbor, szegfűszeg, • negyed órát főzni, hogy forrjon, • tűzről le, 1 doboz tejfölbe 2 tojás sárgája,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
