Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60dkg BL55
-4-4,5 dltej
-3 dkg élesztő
-5 dkg olvasztott vaj
-1-2 ek. Cukor
- 1/2 ek só
Élesztőt felfuttattam, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztottam. 5-10 percet pihent a dagasztó tálban. Majd 6-10 fele kell osztani ( most 10- re osztottam). Zsemléket formáztam, majd a tepsin ismét 10-15 percet pihent. 1 tojást felvertem és megkentem a zsemléket!
Sütő előmelegítve 200 fokra, kb 10-15 perc alatt megsül.
A normál zsemlékre szórtam egy kis szezámmagot.
Finom, könnyű és gyors!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Simon Ildikó
Alföldi vargabéles
Írta: Mészáros-Laco Éva
Cukkinikrémleves
A vajat megolvasztom, üvegesre pirítom rajta a hagymát. Felkockázom a cukkinit (ha nem zsenge, akkor le kell vágni a héját, meg kimagozni, tehát nagyobb mennyiség kell belőle), rád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Tari Éva
Hájas süti
