Elk. idő: 55 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 259 g teljes kiőrlésű liszt
- 111 g finomliszt
- 37 g 1:4 édesítő
- 75 g margarin
- 2 tojás
- 2 tojássárgája
- 1,5 evőkanál Dia Wellness mézhelyettesítő
- 1,5 evőkanál rumaroma
- 1,5 kávéskanál szódabikarbóna
A krém hozzávalói:
- 1 l tej
- 2 csomag vaníliás puding
- 200 g margarin
- 37 g 1:4 por édesítő
- 2 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 3 tojássárgája
- 2 evőkanál liszt/teljes kiőrlésű liszt
A tetejére:
- 200 ml tejszín
- édesítőszer, ízlés szerint
Elkészítés:
◾️A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk és kinyújtjuk.
◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírozott tepsi hátoldalán megsütjük a lapokat.
◾️Rövid ideig 3-4 percig sütjük 200 fokra előmelegített sütőben.
◾️Az egyik lapot mielőtt megsütjük, felkockázzuk.
◾️A pudingokat a tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a liszttel a tejben megfőzzük és kihűtjük.
◾️A margarint a por édesítővel kikeverjük, és a pudinghoz adjuk.
◾️A nem felszeletelt lapra kenjük a krémet.
◾️A tejszínt az édesítővel habbá verjük, és a krémre halmozzuk.
◾️A tejszínhab tetejére rárakosgatjuk a felszeletelt lapot.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A liszthez adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a szódabikarbónát, és a kakaót. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizsát megfőzzük vízben.A tojás sárgáját elkeverjük cukorral és a fehérjét felverjük habbá. Aztán leszűrjük a rizsát és fél liter tejbe vissza tesszük a tűzre.Folytonos keverés k...
Elkészítési idő: 30 -40 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, három egyforma vastagságú lapra kinyújtjuk, és sütőlemezekre terítve 180 fokon előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez kis lábosban a toj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes