Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 105 g teljes kiőrlésű liszt
- 45 g finomliszt
- 50 g 1:4 édesítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 Bio narancs reszelt héja
- pici só
- 2 közepes sárgarépa
- 50 ml olaj
- vaníliapaszta/vaníliakivonat
- 50 ml tej
- 2 tojás
A krém hozzávalói:
- 225 g mascarpone
- 50 g 1:4 por édesítő
- 37 g puha vaj
- vaníliapaszta/vaníliakivonat
Elkészítés:
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a sütőport, a fahéjat, a sót és a reszelt narancshéjat.
◾️Másik tálba ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliapasztát, a tejet, az olajat és összekeverjük.
◾️Mehet bele a reszelt répa is.
◾️Apránként hozzáadjuk a liszteket.
◾️Egy kivajazott, lisztezett tepsibe egyengetjük a tésztát és 175°-ra előmelegített sütőben 30 percet sütjük.
◾️A krémhez a mascarponét a vajjal és a vaníliával kikeverjük, majd hozzáadjuk az édesítőt is.
◾️A krémmel megkenjük a tészta tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Aprított dióval, vékony répa csíkokkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. A cipóvá formált tésztát lisztezett tálba tesszük, a tetejére is szórunk egy keveset, majd tiszta ruhával letakar...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük a vajjal, vaníliás cukorral és kókusztejjel együtt, majd robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A pudingo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához: a tojássárgát a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a keményre vert tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. (30x24...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű