Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg zöldborsó tisztán (lehet fagyasztott is), 25 dkg majonéz , 1 evőkanál porcukor (ízlés szerint), fél citrom leve, fél csomag petrezselyemzöld.
Elkészítés:
A zöldborsót enyhén sózott, forrásban lévő vízbe teszem. Kb. 10 perc alatt puhára főzöm, leszűröm, és kihűtöm.
A majonézt ízesítem a porcukorral, fél citrom levével, alaposan kikeverem. Ha kihűlt a borsó, összekeverem, hozzáadom az apróra vágott petrezselyemzöldet, és petrezselyemzöld levélkékkel díszítem. Jól behűtöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A mustárt elkeverjük az olajjal, citromlével, sóval, borssal. Belekeverjük a karikákra vágott virslit, kockára vágott uborkát, és sajtot. Lehűtve tálaljuk.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Se bat ouale intr-un castron,se adauga preparatele taiate cubulete mici,branza rasa,smantana,sare daca e nevoie,maslinele taiate rondele,ardeiul cubulete mici,ciupercile sotate in...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű