2 kg burgonya, 1-2 db lila hagyma, 1 nagy dobozos tejföl, kb. 200-300 g majonéz, egy evőkanálnyi mustár, egy kevés bors, konyhasó
A tejfölt, majonézt, mustárt, borsot, és a sót keverjük ki. Sósnak kell lennie a mártásnak, mert a krumpli ebből még fel fog venni. Tehát nem baj, ha úgy érezzük kóstolásnál, mintha elsóztuk volna. A krumplit héjában, sós vízben főzzük ki. Akkor jó, ha a villát könnyen beleszúrjuk, de nem kell addig főzni, hogy a villa teljesen átmenjen rajta, mert akkor túlfőtt, és csak egy massza lesz belőle. Ha megfőtt, öntsük le róla a vizet, és hagyjuk kicsit hűlni, majd szedjük le a héját, és karikázzuk fel. A hagymákat pucoljuk meg, és fél karikákra szeleteljük fel. A krumplikarikákat, és a hagymát is szépen lassan forgassuk bele a mártásba. Ha nem lenne elég a mártás (a krumpli fel fogja szívni egy részét), akkor egy másik tálba rakjunk össze ismét egy mártást, és öntsük hozzá. Ha lehet, legalább egy éjszakára tegyük hűtőbe.
A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint. A lilahagymát vágjuk finomra és forgassuk egybe az almaecettel, hagyjuk állni, míg a többi alapanyaggal foglalkozunk. A papr...
Elkészítési idő: 30+10 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Forró olajon megpirítjuk, hogy szép aranybarna színt kapjon. A salátához valókat összevágjuk, szeleteljük. Egy tálra rakjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA zöldségeket és a mozzarellát feldaraboljuk. Öntsünk rá egy evőkanálnyit a tonhalkonzerv olajából és forgassuk össze! Tegyük a tetejére a halat és frissen fogyaszthatjuk is!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az almát meghámozzuk, félbehasítva a magházát kimetsszük, húsát egycentis kockákra vágjuk, ahogyan a párizsit (sonkát), az uborkát, a főtt tojást, a főtt burgonyát és sárgarépát...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes