Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
3 kg meggy
1 kg befőzőcukor
1 csokor menta
Elkészítés:
Elkészítése:
A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, kézzel összenyomkodjuk.
Hozzáadjuk a befőzőcukrot.
Állandó keverés mellett forraljuk.
Hozzáadjuk a mentacsokrot.
Amikor jó besűrűsödik a lekvár, kivesszük belőle a mentát.
Megmosott üvegekbe öntjük, hagyjuk kihűlni. Másnap lezárjuk az üvegeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Befőttek,
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, egy nagyobb edénybe tesszük. Hozzáadjuk a cukrot és a fél dl ecetet. 24 órán át letakarva tartjuk, majd felteszük főni. A forrástól számítva kb. 5...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított epret összetöröm és elkezdjük főzni. Amikor már elfőtte a habját belerakjuk a cukrot és egy késhegynyi szalicilt. 1 dl citromlevet elkeverünk 1 zacskó zselével, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elsőként megsütjük a paprikákat: hosszában félbevágjuk őket, magjukat, csumájukat eltávolítjuk, majd vágott felükkel lefelé egy alufóliával borított sütőlapra tesszük őket, szorosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű