menu

Családireceptkönyv.hu

2017-06-27-Egres befőtt a téli hónapokra.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Egres
Víz
Cukor vagy édesítőszer
Szegfűszeg (opcionális)

Elkészítés:


Egyik fele sima cukorral eltett változat, a másik fele szegfűszeggel ízesített változat:

Az egrest megpucoljuk, eltávolítjuk a szárát és a „bajuszát”, azaz a virágmaradványokat a végéről, majd alaposan több léről megmossuk.

Előkészített üvegekbe tesszük az egres szemeket a tetejükre szórjuk a cukrot, vízzel felöntünk minden üveget és lapkával lezárjuk őket. Automatában 80/30-as programon kidunsztoljuk.

2017-06-27-Egres befőtt a téli hónapokra.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancslekvár
Narancslekvár

A megmosott és leszárított narancssárga héját vékonyan lehámozzuk és félretesszük. A meghámozott narancsokat fehér bundájuktól megszabadítjuk, és a gyümölcsöt egy centis karikákra...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
entás meggylekvár recept
entás meggylekvár recept

Elkészítése: A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, kézzel összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a befőzőcukrot. Állandó keverés mellett forraljuk. Hozzáadjuk a mentacsokrot. Ami...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Klementin lekvár Sabine-tól
Klementin lekvár Sabine-tól

Mosd meg a klementineket. Vágd le a kocsányát, szedd le a fehér részeket, darabold és tedd egy nagy tálba Szórd rá a cukrot tedd bele a vaníliát, keverd össze és hagyd állni egész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Eperdzsem
Eperdzsem

Az epret alaposan mossuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Ezután egy edénybe keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, és az őrölt fahéjjal, majd hagyj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk