Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egres
Víz
Cukor vagy édesítőszer
Szegfűszeg (opcionális)
Elkészítés:
Egyik fele sima cukorral eltett változat, a másik fele szegfűszeggel ízesített változat:
Az egrest megpucoljuk, eltávolítjuk a szárát és a „bajuszát”, azaz a virágmaradványokat a végéről, majd alaposan több léről megmossuk.
Előkészített üvegekbe tesszük az egres szemeket a tetejükre szórjuk a cukrot, vízzel felöntünk minden üveget és lapkával lezárjuk őket. Automatában 80/30-as programon kidunsztoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet és a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük. Amikor a massza összeállt, a legvégén fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimagvalunk hamvas magváló szilvát, megmérjük és a gyümölcshöz cukrot és szalicilt keverünk. Alaposan átforgatjuk, másnapig állni hagyjuk, csak akkor töltjük üvegekbe, kötjük le és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az eperről eltávolítottam a szárát, és alaposan megmostam. Viszonylag nagy szemek voltak, ezért négyfelé vágtam, és ráöntöttem a cukrot. Egy napig állni hagytam, majd leöntöttem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű