Elk. idő: 75 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szép nagy csirkecomb
só
őrölt bors
4 evőkanál olaj
2 kisebb chilipaprika
2 evőkanál szójaszósz
2 dl száraz vörösbor
A mártáshoz:
20 dkg étcsokoládé
1 kiskanál chilipor
Elkészítés:
Elkészítés: A csirkecombokat félbevágjuk, sóval, borssal meghintjük, szójaszósszal meglocsoljuk. Olajjal kikent tepisbe fektetjük, rákarikázzuk a chilipaprikákat, ráöntjük a bort, és forró sütőben 40-45 perc alatt szép pirosra sütjük, miközben a saját levével öntözgetjük. Ha a combok megsültek, a csokit gőz felett megolvasztjuk, rászűrjük a pecsenyelevet, és chilivel ízesítjük. A csirkecombokat ezzel a mártással tálaljuk. Sült krumplit adunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymat uvegesre paroltam. Adtam hozza keves vizet, es fuszereztem, so,bors,piros paprika,vegeta. Hozzaadtam a levesben fott csirkehust, amit feldaraboltam. Par percig egyutt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
1- Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük. 2. A csirkemellett felkockázzuk, és a masszába vegyítjük. 3. Formá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit előző este héjában megfőztem. A csirkemellet csíkokra vágtam, sült csirke fűszersót és a gerezd préselt fokhagymát rátettem, majd felöntöttem a 0,3 dl tejjel. Ezt elő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csirkemelleket felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd megsózzuk. Ráteszünk egy szelet sonkát és egy szelet lapkasajtot. Feltekerjük, majd hústűvel összetűzzük és lisztbe, majd mor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű