Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró, 25 dkg cukor, 3 tojássárgája, 1 kávéskanál liszt, 2 dl tej, fél dl rum.
Elkészítés:
Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot. A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen. Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A pudingport a cukorral és a kakaóporral összekeverem. Belekeverem a tejet és ezután beletördelem a csokit. Közepes lángon folyamatosan kevergetve sűrűre főzöm. Amikor kész a lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját a porcukorral habosra keverni ,vizet hozzá adva tovább keverni. A lisztet összekeverni a sütőporral ,szódabikarbónával és a kakaóval és ezt hozzáadni a tojásokhoz,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához bele szitálom a lisztet a sütőporral, ősszé keverem és könny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű